Főételek
Sült padlizsán
5 450 FtTonkabab, labneh, gránátalma, tabbouleh
A ZAZIE-ban a vegetáriánusokra is gondolunk!
Bíró Dani séf egy ellenállhatatlan, keleties ízvilágú sült padlizsános főételt álmodott meg Nektek tonkababbal, gránátalmával, tabbouleh-vel és labnehhel.
A tabbouleh egy libanonból elterjedt, kevert bulgur saláta, amely eredetileg paradicsom, menta, hagyma, olívaolaj és citromlé hozzáadásával készül, rengeteg apróra vágott petrezselyemmel. 🌿
A sült padlizsánt ezúttal a krémes labneh teszi teljessé, melyet joghurtból készítenek. Ennek során lecsepegtetik róla az az összes nedvességet, hogy így egy összehasonlíthatatlanul krémes állagú, savanykás ízvilágú, úgynevezett joghurtsajtot kapjanak.
Az összetevők tökéletes összhangja jellemzi ezt a húsmentes fogást, ami garantáltan meggyőzi még az igazi húsimádókat is! 🍆
Foglaljatok asztalt most és kóstoljátok meg a ZAZIE-ban! ✨
Válaszd ki a kedvenc ajándékkártyádat a kínálatunkból!
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!