Leves
Marhahúsleves
3 240 FtMarhalábszár carpaccio, csigatészta, gyömbérgél, újhagyma
Mitől erőleves az erőleves?
Az erőleves a Zazie étterem konyhájában a hagyományos technikák és a modern gasztronómiai megközelítések egyedülálló ötvözésével készül, és Bíró Dani séf szakértelmének köszönhetően különleges, elegáns választás minden vendégünk számára. A marha erőleves mély, gazdag ízvilága, melyet marhalábszár carpaccióval, csigatésztával, gyömbérgéllel és újhagymával kínálunk, nem csupán a hagyományos levesek színvonalát emeli, hanem egyedülálló kulináris élményt is nyújt. Éttermünkben az erőleves több mint egy egyszerű fogás: egy igazi gasztronómiai utazás, amelyben a legkiválóbb minőségű alapanyagok és az aprólékos, gondos elkészítési folyamatok találkoznak. A consommé, amely híresen tiszta, koncentrált ízvilágával évszázadok óta a kifinomult konyhaművészet alapkövét képezi, nálunk különlegesen válogatott marhahúsból – főként marhalábszárból – és friss zöldségek hozzáadásával készül, hogy az ízek harmóniáját tökéletesen kiemeljük.
Válaszd ki a kedvenc ajándékkártyádat a kínálatunkból!
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!