Eggs Benedict Angol Muffinon
3 480 FtAz Eggs Benedict mára a villásreggelik egyik ikonikus fogásává vált, amely egyszerre nyújt eleganciát és laktató élményt a nap kezdetén. Érdekesség, hogy eredetileg másnaposság ellenszereként született meg: Lemuel Benedict bróker 1894-ben kérte ki ezt a szénhidrátban gazdag ételt a New York-i Waldorf Astoria szállodában, hogy enyhítse az előző este okozta kellemetlenségeket.
A Zazie étteremben az Eggs Benedict az angol muffin, a tökéletesen elkészített buggyantott tojás és a selymes hollandi mártás különleges kombinációját kínálja. Az alapreceptet gazdagítva avokádóval és garnélával is tálaljuk, hogy a klasszikus fogást egyedi ízvilággal tegyük még izgalmasabbá.
Az Eggs Benedict nemcsak a hagyományos ízek kedvelői számára nyújt maradandó élményt, hanem azoknak is, akik egy laktató, energiával teli reggelire vágynak, amely garantáltan feltölti őket a nap hátralevő részére.
