Séf ajánlata

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Október 13. - Október 26.

Séf ajánlata menüsor

Előétel

Lazac gravlax, wasabi-hab, kecskesajt, kenyérchips

5480 Ft

(1, 2, 4, 5, 7, 12, 15)

Borajánlat: Kreinbacher classic brut: Buborék frissíti a szájpadot, a savak pedig a krémes textúrát

Leves

Marha consommé, vargányás daragaluska

3280 Ft

(1, 3, 5, 7, 9)

Borajánlat:

Asztalfoglalás

Főétel

Vaddisznógerinc, kéksajtos gratin burgonya, karalábé, fermentált lilahagyma

8880 Ft

(3, 5, 7, 12)

Borajánlat: Heimann Barbarossa: vörös, fűszeres, közepes testű, gyümölcsösségével frissít
Sült répás gnocchi, koriander, shimeji gomba, rák

6680 Ft

(1, 2, 3, 4, 5, 7, 12)

Borajánlat: Cseri Secundus Rajnai Rizling: citrusos, ásványos karaktere kontrasztál a répa édességével

Desszert

Répatorta

2880 Ft

(1, 3, 7, 8)

Borajánlat: Gizella szamorodni: Diós, mézes, és mazsolás jegyei remeklül kiegészülnek

Asztalfoglalás

Bármilyen ételallergia vagy összetevővel szembeni érzékenység esetén, kérjük, egyeztessen kollégánkkal!
Ételeink az összetevőként jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket is.

Allergének: 1 glutén; 2 rákfélék; 3 tojás; 4 hal; 5 földimogyoró; 6 szójabab; 7 tej; 8 diófélék; 9 zeller; 10 mustár; 11 szezámmag; 12 kén-dioxid; 13 csillagfürt; 14 puhatestűek; 15 csípős.

Áraink forintban értendők, és az Áfát tartalmazzák. A számla végösszegére 15% szervízdíjat számolunk fel. ÁFÁS számla igényét kérjük előre jelezze.