Első benyomások
Hízott Kacsamájkrém Tokaji Aszúval, Ribizlivel és Vajas Kaláccsal
4 980 FtAllergének: glutén (1), tej (7), kén-dioxid (12)
Selymes, gazdag ízvilágú hízott kacsamájkrém, amely gondosan készül lassú hőkezeléssel, hogy megőrizze a máj természetes, telt aromáit. A kacsamájat tokaji aszúval pároljuk, amely elegáns, édeskés jegyekkel gazdagítja ezt a klasszikus magyar előételt.
A krémet tejszínnel tesszük még lágyabbá, majd a saját zsírjával finomítjuk, így kapja meg igazán selymes, krémes állagát. A tetején friss és enyhén savanykás ribizli jelenik meg, amely tökéletesen ellensúlyozza a máj gazdagságát.
Puha, foszlós vajas kaláccsal tálalva ez a fogás egy igazi ünnepi, mégis szerethető kacsamáj étel, amely a magyar konyha egyik legkülönlegesebb alapanyagát emeli ki.
Válaszd ki a kedvenc ajándékkártyádat a kínálatunkból!
Fedezd fel a ZAZIE varázsát ajándékutalványainkkal, és lepd meg barátaidat, családtagjaidat egy felejthetetlen élménnyel! Válassz a különféle utalványaink közül, és engedd, hogy elkalauzoljunk az exkluzív ételeink és italaink világába.
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!
Legyen szó születésnapról, évfordulóról vagy csak egy spontán meglepetésről, a ZAZIE Bistro & Bar mindig tökéletes választás. Tedd különlegessé az alkalmat, és ajándékozd a Zazie fiatalos, pimasz hangulatát!