Burgonya krémleves
3 080 FtKacsazsírban konfitált burgonya kocka petrezselyemmel, tormás füstölt csülök krokett
A burgonyakrémleves igazi lélekmelengető fogás, amely otthonos ízeivel és krémes állagával mindig jólesik – különösen akkor, ha fine dining köntösben, meglepő textúrákkal és prémium hozzávalókkal érkezik.
A ZAZIE változatában a selymes burgonyakrém kacsazsírban konfitált burgonyakockákkal készül, friss petrezselyemmel megbolondítva. A levest egy különleges, ropogós tormás füstölt csülök krokett kíséri, amely füstös karakterével és pikáns tormás utóízével tökéletes ellenpontot teremt a burgonya lágy, krémes ízéhez.
Ez a gazdag, mégis elegáns leves egyszerre klasszikus és modern – kiváló választás azoknak, akik egy újszerű, de ismerős ízvilágra vágynak.
