Sütőtök krémleves
3 080 FtSütőtök krém leves, égetett/sült sütőtök darabok, mézes sütőtök szalag, tökmagolaj, tökmag,zöldalma
A hűvösebb hónapok egyik legkedveltebb őszi levese a sütőtök krémleves – melengető, krémes, édeskés és fűszeres, amely már az első kanállal otthonos érzést kelt.
A ZAZIE-ban ezt a klasszikus fogást újragondoltuk: sült sütőtökdarabokkal, mézes sütőtökszalaggal, ropogós tökmaggal, friss zöldalmával és tökmagolaj-csorgatással tálaljuk. A leheletnyi gyümölcsös savasság tökéletesen ellensúlyozza a tök természetes édességét, miközben az olajos magvak és az olaj földes, pirított karaktere mélységet ad az ételnek.
Ez a leves nemcsak tápláló és ízgazdag, de minden falatjával a szezonális alapanyagokra épülő, ízletes és melengető fogás.
